主打一个可持续,这位进博会“老朋友”如何遥遥领先

2023-11-06 21:04:31 来源: 中国新闻周刊 作者:Victor

  可持续发展只有里程碑

  没有终点线

  黄浦江畔,万商云集,形如“四叶草”的国家会展中心再度张开怀抱,迎接走进第六届进博会的各方宾客。

  本届进博会“朋友圈”持续扩大,共吸引了154个国家和地区的来宾,39.4万名专业观众、3400家参展商和百余位世界500强高管携手共赴进博之约,规模创新高。其中,也有不少从首届参展到六赴进博的“老朋友”,包括蒙牛集团。

  亲历六届进博会,蒙牛集团参与度不断升级,不断推进乳业双循环布局,除了携旗下品牌亮相展会现场,还搭建起与政府部门、行业协会、上下游合作伙伴的交流平台。11月6,在以“携手可持续 共享新未来”为主题的第六届全球乳业合作论坛上,蒙牛集团总裁卢敏放表示,乳业是消费品领域最为“全球化”的行业,“全球1.3亿吨饲料,喂养全球1.4亿头奶牛,装满全球几十亿人的杯子。”

  “在当前的大环境挑战下,我们一方面要应对饲料、原料、能源价格上涨带来的成本压力,一方面要想办法改善奶牛养殖、乳品生产储运环节的温室气体排放问题。”卢敏放坦言。

  重重挑战下,蒙牛率先提出“2030碳达峰、2050碳中和”战略目标的底气从何而来,又如何实现“全球乳业共同体”的战略构想?

  “走出去”的绿色牧场

  山丘青翠、牧场广阔,成群的奶牛悠闲地在阳光下吃草。即便在南半球的冬季,也掩盖不住新西兰畜牧业的兴旺。其中,新西兰的怀卡托地区是当地传统的农牧区,自然条件得天独厚,不仅有着电影《指环王》里令人神往的“矮人村”,也是包括中国企业在内众多企业培育优质奶源的重要基地。

   2013年,中国乳企蒙牛选中怀卡托牧区,想要在这里建设生产基地。

  然而,在当地建厂,首先要获得政府批准的“资源许可”,包括对污水排放、蒸汽、烟囱、交通、化学污染物的严格评估。这个评估不仅事关市政部门,当地居民、社团以及毛利部落等利益相关方都要参与。

  事关重大,蒙牛首先积极配合当地政府工作,严格审核办厂环境,遵守环保条例。为了传递保护生态、绿色发展的决心,蒙牛选择了传统但诚意十足的沟通方式:给每家每户写信。在信中,蒙牛全方位回应了当地居民所关切的原生态保护、堵路、噪声等问题,阐释方案。

  精诚所至,金石为开。2013年9月,在累计写完13780封沟通信后,蒙牛终于赢得认可,获得建厂许可,旗下品牌雅士利在新西兰的工厂由此诞生。

  这就是蒙牛集团的国际化第一站。可以看到,雅士利新西兰工厂从诞生之初就带着绿色“基因”。

  在建厂过程中,雅士利新西兰工厂严守中新政府的双重监管要求,严守环境标准。以工业用水排放为例,工厂组织专门的大型水槽车辆,把工业用水存储后运送到怀卡托政府专门的机构处理。同时,采用最先进的臭氧净水技术,对水资源做到最大功效的净化与循环使用,节用水的同时保护当地环境。

  不仅如此,蒙牛还积极推进海外奶源基地开展节能减排,降低牧场运营对生态的影响,实现绿色养殖和绿色发展。蒙牛的海外绿色节能工厂,将多维环保举措覆盖到从牧场到车间再到餐桌的全过程、全环节。

  “雅士利在新西兰这样的发达国家进行‘绿地投资’难度不小,但这是中国乳企海外发展的必经之路。即使和新西兰国内的其他工厂相比,雅士利工厂的技术标准也走到了行业前面。此外,在投资过程中雅士利和当地社会广泛接触、承担企业责任,表现值得肯定。”原中国驻新西兰大使馆经济商务参赞张帆表示。

  当地的毛利人也对此点赞:“大家已经把雅士利的投资看成机遇,它为新西兰的奶农带来了收益,也带动了就业,在发展经济的同时也没有对当地的文化、环境带来负面的冲击。”

  除了新西兰,蒙牛其他海外生产基地也延续绿色生产标准。印尼工厂的锅炉房使用立式天然气锅炉,以清洁能源天然气代替石油液化气,并在印尼投资建设专有污水处理厂,设计日处理污水1300吨,采用先进技术和装备,出水达到一级排放标准。

  事实上,蒙牛在国际化经营中坚持遵循环境友好、绿色发展理念,积极推动并落实联合国2030可持续发展议程,并发布自身可持续发展战略体系,做出10项可持续发展承诺,同时明确包含绿色工厂、循环经济、气候领袖、改善生态等在内的12项可持续发展工作,打造可持续产业链,保护生物多样性。

  蒙牛在MSCI ESG评级上跃升至“AA”

  基于蒙牛在包括环境治理在内ESG方面的优异表现,蒙牛已连续3年稳居“恒生可持续发展企业指数成分股”,位列国资委“央企ESG·先锋100指数”第三名,被标普全球评为“行业最佳进步企业”。2023年9月,蒙牛MSCI ESG评级跃升至“AA”,成为行业最高等级,处于全球77家参评企业的ESG领导者之列,获得国际权威机构的高度认可。

  海外履责成为“必答题”

  本届进博会成为蒙牛与全球乳业同行携手共创的广阔舞台,蒙牛积极加快“走出去”步伐,汇聚全球优质资源,打造中国乳业全球价值链。

  “全球乳业共同体是供应链的共同体、生产制造的共同体、创新的共同体。蒙牛将以平台的身份去推动乳业发展、健康共建、营养提升,以更好的形式服务上游,同时把更好的产品带给消费者。”卢敏放表示。

  本届进博会期间,蒙牛旗下现代牧业集团与中粮国际有限公司签订了合作备忘录,双方达成了逾2亿人民币的“零毁林”大豆交易意向订单,此订单也是中国乳业首个“零毁林”大豆订单,确保大豆产地在2020年12月31日之后没有毁林行为,并提供第三方核查报告。

  对此,卢敏放表示:“蒙牛将不断加强供应链管理,与全球供应商伙伴一同致力于减少大豆、棕榈油、包材等生产过程带来的森林毁坏。我们承诺实现全产业链“零毁林”,并将携手合作伙伴,共同实现‘保护、恢复和种植一万亿棵树’的目标。”

  作为乳品行业践行“走出去”战略的代表性企业之一,过去十年里,蒙牛持续深耕“海外奶源—海外加工—海外销售”的完整链条,不仅在带动当地乳企产业升级的过程中留下了绿色发展的足迹,也实现了经济效益和社会效益并重,拓展了海外履责的边界。

  雅士利新西兰工厂建成后,当地工作岗位骤增。一个名不见经传的偏僻小镇,因为雅士利的到来,逐渐热闹起来。短短几年,小镇人口翻番,就业和基建实现迅猛增长。

  相似的变化也发生在印尼。蒙牛印尼工厂坚持本地化,聘用当地优秀员工,加强培训提升员工职业素养,实现“海外奶源——海外加工——海外销售”,助力当地建设高质量乳业供应体系。蒙牛印尼工厂本地员工占比达73%,持续带动当地就业的同时也不断为当地消费市场注入活力。

  事实上,建设国际化人才队伍是蒙牛国际化发展的重要内容。蒙牛十分注重海外员工的职业发展,为员工搭建成长平台,不断完善人才培养体系,帮助员工在适合自己的岗位快速成长,实现个人价值的同时,助推企业可持续发展。

  2019年,蒙牛印尼工厂开设“YoyiC印尼培训学院”,通过定制培训内容,开设食品生产技术、相关法律法规、汉语和印尼语言与文化等课程,助力实现公司中外员工的相互理解和高度融合,帮助大量印尼本地乳业人才快速成长发展。

  每一个国际化布局,背后都有社会效应的考量。蒙牛旗下的冰淇淋品牌艾雪将冰柜免费发放到印尼79个城市最贫困的社区,覆盖7万个贫困家庭,数万个贫困家庭妇女在家实现就业,而且还不耽误照料孩子。一位社区夫妻店的老板娘感叹,销售艾雪冰淇淋一年的收入,相当于她老公半年的打工收入。

  “作为一个土生土长的印尼华人,来到蒙牛就像进入了一个大家庭,一家人从无到有创造起一个公司,这个过程中遇到很多苦难挫折,但每个人都坚信可以解决掉任何问题,这背后就是因为有要强的‘蒙牛精神’。”一位蒙牛印尼工厂运营分析专员这样说。

  无论是在工厂建设运营中,还是在促进就业、帮扶当地民众上,蒙牛始终坚守社会责任。随着蒙牛在海外市场走深走实,“全球乳业共同体”将具有更广阔的发展空间。

  从新西兰的绿色生态牧场,到印尼工厂的清洁工厂,再到绿色包材、绿色储运的国际化“绿色价值链”,蒙牛持续优化海外运营,布局生态牧场与绿色工厂,构建起负责任的产业生态圈。

  卢敏放指出,过去20年,中国乳业快速崛起,出现了两家“全球十强”企业。随之而来的,中国乳业也必须肩负起更大的责任,为行业的可持续发展贡献更多力量。

  论坛上,卢敏放提出蒙牛绿色发展的量化目标:“未来几年,我们将通过单产提升、新能源利用、饲料改善、碳捕捉等一系列举措,实现上游牧场减碳100万吨,改善100万亩土壤健康,守护奶源地生态环境永续发展。2030年前,我们要力争将旗下所有工厂转型为绿色工厂。”

  正如他所说,可持续发展只有里程碑,没有终点线,“我们秉承‘GREEN’可持续发展战略,向着‘2030碳达峰,2050碳中和’的承诺稳步推进。”

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